2 Ägg
2 dl Creme fraiche
1 msk Fiberhusk
Ca 3-4 dl riven ost (jag tog Icas färdigrivna granängost)
Ca 3-4 dl smörstekta kantareller (ju mer desto godare)
Stek kantarellerna i mycket smör. Salta och peppra lite.
Rör ihop ägg, creme fraiche, fiberhusk och ost och häll ut i en pajform.
Lägg kantarellerna över "pajsmeten".
Grädda i ca 15 min i 200 grader.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar